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식품 서비스 구매자는 PFAS가 없고 퇴비화 가능한 종이 대합조개 테이크아웃 상자를 점점 더 요구하고 있습니다. 이러한 변화는 식품 접촉 물질에 대한 규제적 관심과 지속 가능성 주장에 부합하는 포장을 추구하는 브랜드 소유자에 의해 주도됩니다.
주요 조달 고려 사항은 다음과 같습니다.
코팅 선택: PE 라이닝은 내습성을 제공합니다. PLA 또는 수성 코팅은 퇴비화 가능성 주장을 뒷받침합니다.
그리스 저항성: 상자는 버거, 튀긴 음식, 소스를 새지 않고 담을 수 있어야 합니다.
인증: 등재 전에 퇴비화 가능성 및 식품 접촉 문서를 확인해야 합니다.
인쇄: 수성 잉크와 재활용 가능한 보드에 대한 요구가 점점 늘어나고 있습니다.
재료 구성을 문서화하고 다양한 라이닝 옵션을 제공할 수 있는 공급업체는 유럽 및 유라시아 구매자에게 더 나은 서비스를 제공할 수 있는 위치에 있습니다.
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